tag:www.anchieijingu.info,2008://33 2008-08-31T22:58:48Z アンチエイジング Movable Type 3.35 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7899 2008-08-31T22:50:06Z 2008-08-31T22:58:48Z

毎日アンチエイジングの為に食べているのが、納豆です。 納豆には、女性ホルモンの...

毎日アンチエイジングの為に食べているのが、納豆です。 納豆には、女性ホルモンのエストロゲンと良く似た構造のイソフラボンが含まれ、更年期障害・骨粗しょう症・乳ガン・肥満などの予防や改善に役立ちます。またイソフラボンには、抗酸化力があり、体をサビ（酸化）させる活性酸素から体を守ります。 納豆は、女性だけでなく、男性にも役立ちます。 ]]> tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7890 2008-08-04T13:39:50Z 2008-08-04T13:40:44Z

タチウオは、銀白色の長さ約1メートルの細長い魚です。外観が太刀に似ていることから...

タチウオは、銀白色の長さ約1メートルの細長い魚です。外観が太刀に似ていることから太刀魚（タチウオ）と名づけられたと言われています。 タチウオには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 タチウオには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）、悪玉コレステロールを減少させる働きがあるオレイン酸や抗酸化作用があるビタミンEも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7889 2008-08-04T13:38:40Z 2008-08-04T13:39:36Z

タイは、日本人に一番好まれています。赤い色がめでたいとして、お祝いの席で欠かせな...

タイは、日本人に一番好まれています。赤い色がめでたいとして、お祝いの席で欠かせない魚です。タイは、瀬戸内海の明石のタイが有名です。 タイには、タウリンが含まれています。 タウリンには、コレステロールの代謝を促進し、血液や肝臓中のコレステロールを減少させ、動脈硬化や血栓を予防する働きがあると言われています。またタウリンは、多くの栄養ドリンクに含まれており、体の各部分の機能を高めることで病気に対する抵抗力をつけたり、疲労を回復させたりする働きもあると言われています。 タイには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）も含まれています。またタイの外皮には、抗酸化作用があるアスタキサンチンも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7888 2008-08-04T13:37:24Z 2008-08-04T13:38:20Z

ウナギは、万葉集に記述されるなど古くから食べられていたそうです。現在では土用の丑...

ウナギは、万葉集に記述されるなど古くから食べられていたそうです。現在では土用の丑の日に好んで食べられます。 ウナギには、EPA（エイコサペンタエン酸）・タウリンが含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 タウリンには、コレステロールの代謝を促進し、血液や肝臓中のコレステロールを減少させ、動脈硬化や血栓を予防する働きがあると言われています。またタウリンは、多くの栄養ドリンクに含まれており、体の各部分の機能を高めることで病気に対する抵抗力をつけたり、疲労を回復させたりする働きもあると言われています。 ウナギには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）、抗酸化作用があるビタミンEや皮膚の健康や潤いを保ち、新陳代謝を活発にする働きがあるビタミンAも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7887 2008-08-04T13:36:11Z 2008-08-04T13:37:10Z

アナゴは、関東では寿司・天ぷらには欠かせない魚です。アナゴは、熱帯から温帯の海に...

アナゴは、関東では寿司・天ぷらには欠かせない魚です。アナゴは、熱帯から温帯の海に広く分布しています。 アナゴには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 アナゴには、抗酸化作用があるビタミンEや皮膚の健康や潤いを保ち、新陳代謝を活発にする働きがあるビタミンAも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7886 2008-08-04T13:34:58Z 2008-08-04T13:35:58Z

ホッケは、北海道を代表する魚のひとつです。ホッケは、居酒屋のメニューでもおなじみ...

ホッケは、北海道を代表する魚のひとつです。ホッケは、居酒屋のメニューでもおなじみかもしれません。 ホッケには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 ホッケには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）や皮膚の健康や潤いを保ち、新陳代謝を活発にする働きがあるビタミンAも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7885 2008-08-04T13:33:11Z 2008-08-04T13:34:44Z

カツオは、初夏の初ガツオと秋の戻りガツオが旬です。初ガツオはさっぱりとして、戻り...

カツオは、初夏の初ガツオと秋の戻りガツオが旬です。初ガツオはさっぱりとして、戻りガツオは脂がのっているのが特徴です。 カツオには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 カツオには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）やエネルギー代謝に関係するというビタミンB1・B2も含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7884 2008-08-04T13:30:50Z 2008-08-04T13:31:48Z

キンメダイは、北海道以南の太平洋側に生息する魚です。キンメダイは、煮つけや鍋もの...

キンメダイは、北海道以南の太平洋側に生息する魚です。キンメダイは、煮つけや鍋もので食べられることが多いようです。 キンメダイには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 キンメダイには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）やカリウム・マグネシウムなどのミネラルも含まれています。またキンメダイの外皮には、抗酸化作用があるアスタキサンチンも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7883 2008-08-04T13:29:41Z 2008-08-04T13:30:43Z

ニシンは、春告げ魚と言われ、春に北海道沿岸に姿を見せます。ニシンの身は、身欠きニ...

ニシンは、春告げ魚と言われ、春に北海道沿岸に姿を見せます。ニシンの身は、身欠きニシン、卵巣は、カズノコに加工されます。 ニシンには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 ニシンには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）やカルシウムの吸収を助けるというビタミンDも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7882 2008-08-04T13:28:18Z 2008-08-04T13:29:17Z

サケは、川から海へ出て、再び元の川に戻る母川回帰の習性がある魚です。サケの身が赤...

サケは、川から海へ出て、再び元の川に戻る母川回帰の習性がある魚です。サケの身が赤いのは、エサに含まれているアスタキサンチンの影響です。 サケには、EPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。 EPAには、血液の粘性を抑え、流動性を良くし、動脈硬化を予防する働きがあります。またEPAには、中性脂肪やコレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させる働きもあります。更にEPAには、炎症を抑え、アレルギー症状を予防する働きもあります。 サケには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあるDHA（ドコサヘキサエン酸）や抗酸化作用があるアスタキサンチンも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7881 2008-08-04T13:26:05Z 2008-08-04T13:28:12Z

ヒラメは、左ヒラメに右カレイと言って、カレイと区別されます。ヒラメは、カレイより...

ヒラメは、左ヒラメに右カレイと言って、カレイと区別されます。ヒラメは、カレイより高級魚とされています。 ヒラメには、タウリンが含まれています。 タウリンには、コレステロールの代謝を促進し、血液や肝臓中のコレステロールを減少させ、動脈硬化や血栓を予防する働きがあると言われています。またタウリンは、多くの栄養ドリンクに含まれており、体の各部分の機能を高めることで病気に対する抵抗力をつけたり、疲労を回復させたりする働きもあると言われています。 ヒラメには、エネルギー代謝に関わるというビタミンB1・B2も含まれています。また縁側には、美肌に効果があると言われているコラーゲンが多く含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7873 2008-07-30T14:20:57Z 2008-07-30T14:21:51Z

スルメイカは、日本で最も多く獲れるイカです。スルメイカは、スルメ用に干されたり、...

スルメイカは、日本で最も多く獲れるイカです。スルメイカは、スルメ用に干されたり、イカソウメンとして生食されています。日本は、世界一のイカ消費国です。 スルメイカには、DHA（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。 DHAには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあります。DHAは、脳神経系の発育や機能維持に欠かせず、胎児や新生児には特に必要性が高い脂肪酸です。またDHAには、中性脂肪やコレステロールを減少させる働きもあります。 DHAは、今後の高齢化社会の進行に伴い、老化による記憶能力の低下や痴呆の改善などに効果が期待されています。 スルメイカには、動脈硬化を予防する働きのあるEPA（エイコサペンタエン酸）も含まれています。干したスルメイカを食べましょう。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7872 2008-07-30T14:19:55Z 2008-07-30T14:20:52Z

さわらは、西日本では春に産卵の為に外海から内海に入ってくることから春を告げる魚と...

さわらは、西日本では春に産卵の為に外海から内海に入ってくることから春を告げる魚と言われています。東日本では晩秋の寒鰆が好まれています。 さわらには、DHA（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。 DHAには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあります。DHAは、脳神経系の発育や機能維持に欠かせず、胎児や新生児には特に必要性が高い脂肪酸です。またDHAには、中性脂肪やコレステロールを減少させる働きもあります。 DHAは、今後の高齢化社会の進行に伴い、老化による記憶能力の低下や痴呆の改善などに効果が期待されています。 さわらには、高血圧を予防する働きがあるカリウムやカルシウムの吸収を高めるビタミンDが含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7871 2008-07-30T14:18:49Z 2008-07-30T14:19:50Z

はまちは、大きくなるとブリと言われます。ブリは、出世魚で、大きくなるにつれ、呼び...

はまちは、大きくなるとブリと言われます。ブリは、出世魚で、大きくなるにつれ、呼び名が変わります。ブリは、厳寒期が旬で、寒ブリと言われます。 はまちには、DHA（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。 DHAには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあります。DHAは、脳神経系の発育や機能維持に欠かせず、胎児や新生児には特に必要性が高い脂肪酸です。またDHAには、中性脂肪やコレステロールを減少させる働きもあります。 DHAは、今後の高齢化社会の進行に伴い、老化による記憶能力の低下や痴呆の改善などに効果が期待されています。 はまちには、動脈硬化を予防する働きのあるEPA（エイコサペンタエン酸）やビタミンA・D・Eも含まれています。 tag:www.anchieijingu.info,2008://33.7870 2008-07-30T14:17:31Z 2008-07-30T14:18:40Z

タイは、日本人に最も好まれる魚です。めでタイ・腐ってもタイなどタイにまつわる慣用...

タイは、日本人に最も好まれる魚です。めでタイ・腐ってもタイなどタイにまつわる慣用句も多く、祝宴には欠かせません。明石のタイが有名です。 タイには、DHA（ドコサヘキサエン酸）が含まれています。 DHAには、記憶力や学習能力を向上させる働きがあります。DHAは、脳神経系の発育や機能維持に欠かせず、胎児や新生児には特に必要性が高い脂肪酸です。またDHAには、中性脂肪やコレステロールを減少させる働きもあります。 DHAは、今後の高齢化社会の進行に伴い、老化による記憶能力の低下や痴呆の改善などに効果が期待されています。 タイには、高血圧を予防する働きがあるカリウムが含まれています。また外皮には、抗酸化物質であるアスタキサンチも含まれています。