カジキマグロで脳のアンチエイジング
カジキマグロは、大型のもので体長3～4メートル、重さ100～600キログラムにもなります。なおカジキマグロは、マグロとは別種です。
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カジキマグロは、大型のもので体長3～4メートル、重さ100～600キログラムにもなります。なおカジキマグロは、マグロとは別種です。
キウイは、ニュージーランドが有名ですが、実は中国原産です。キウイは、形がニュージーランドの国鳥キウイに似ていることから名付けられました。
グレープフルーツは、世界各地で栽培されていますが、アメリカのフロリダ・カリフォルニア・アリゾナに大産地です。最近はバイオエタノールの影響で、栽培場所が減少しているそうです。
キャベツは、ケールの仲間で、アブラナ科の植物です。ヨーロッパ西部や地中海沿岸が原産です。日本には、18世紀に入ってきたと言われています。キャベツは、キャベジンで有名です。
カボチャは、中央アメリカ原産です。日本には、16世紀にポルトガル人がカンボジア経由で持ち込みました。その為カンボジアがなまってカボチャになったと言われています。
加圧トレーニングは、腕や脚の付け根を適切な圧力で締め付け、トレーニングする方法です。自己流のトレーニングは危険です。
ゴマには、サプリメントで有名な抗酸化作用があるセサミンが含まれ、注目されています。
牛乳には、アミノ酸・たんぱく質・ビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。生きていく上で必要な栄養の多くを牛乳で摂ることができるそうです。
きな粉は、大豆や黒豆を原料につくられます。きな粉は、和菓子を中心に利用されています。
高野豆腐は、豆腐を凍らせ、乾燥させて作ったものです。この製法により、たんぱく質が一度分解され、元の豆腐よりもアミノ酸の量が多い特徴があります。
黒豆は、大豆（黄大豆）の一種です。黒豆の黒い皮には、抗酸化作用がある色素成分であるアントシアニンが含まれています。
カリフラワーは、地中海原産です。カリフラワーは、ブロッコリーが突然変異によって白化したものです。カリフラワーには、キャベツの花という意味があります。
ゴーヤは、熱帯アジア原産です。日本では、沖縄でよく食べられているゴーヤチャンプルが有名です。