アンチエイジング若返り

緑茶は、茶葉を蒸した後に水分を蒸発させ、茶葉をもんで乾燥させたものです。緑茶は、茶葉を発酵させた紅茶などと異なる不発酵茶です。

緑茶には、カテキン・ベータカロテン・ビタミンCが含まれています。
カテキン・ベータカロテン・ビタミンCには、抗酸化力があり、体をサビ（酸化）させ、ガン・動脈硬化などの原因となる活性酸素から体を守ります。
活性酸素には、ウィルスや細菌から体を守る働きがあります。しかし活性酸素が過剰になると脂質を酸化したり、正常な細胞を攻撃することがあります。また活性酸素は、細胞の遺伝子を傷つけ、ガンの原因になることもあります。
ベータカロテンは、必要に応じてビタミンAに変わり、皮膚の健康や潤いを保ち、新陳代謝を活発にする働きがあります。
ビタミンCは、コラーゲンの生成に不可欠で、皮膚の健康や弾力を保ったり、メラニンの生成を抑え、色素の沈着を防ぐ働きがあります。

緑茶の茶葉には、便秘を解消する働きをする食物繊維も含まれています。茶葉には、有効成分が残っているので上手に利用しましょう。

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