ヨモギは、日本各地の日当たりのよい山野などに群生しているキク科の多年草です。昔から草もちやヨモギ餅などで親しまれています。
ヨモギには、カルシウムが含まれています。
カルシウムは、骨の材料となり、骨に貯蔵カルシウムとして蓄積され、必要に応じて骨から利用されます。カルシウムは、骨粗しょう症の予防の為に不可欠です。
なお骨の形成には、ビタミンDが不可欠なので、ビタミンDの摂取も心掛けましょう。
ヨモギには、コラーゲンの生成に不可欠なビタミンCや皮膚の健康や潤いを保つベータカロテンが含まれています。また食物繊維やビタミンB群も含まれています。
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