豆乳は、大豆を水に浸してすり潰し、水を加えて煮つめ、その後漉したものです。ダイエット食品として人気があります。
豆乳には、イソフラボン・サポニンが含まれています。
イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと良く似た構造を持ち、エストロゲンと非常に近い働きをします。閉経後の更年期障害・骨粗しょう症・乳ガン・肥満などの予防や改善に働きがあります。イソフラボンは、女性の美しさや若々しさを手助けします。
またイソフラボン・サポニンには、抗酸化力があり、体をサビ(酸化)させ、ガン・動脈硬化などの原因となる活性酸素から体を守ります。
豆乳には、無調整豆乳・調整豆乳・豆乳飲料がありますが、無調整豆乳を飲みましょう。
<< おからで女のアンチエイジング | アンチエイジング若返り | 油揚げで女のアンチエイジング >>
広告