女性の老化
女性の老化に更年期があります。更年期は、一般的に女性の40歳後半から50歳前半を言います。この時期は、閉経などにより女性ホルモン（エストロゲン）の分泌量が低下します。エストロゲンが多く分泌されている時期は、身体的にも精神的にも良い時期です。しかし分泌量が低下すると体調が不安定になります。
女性ホルモンは、女性の生理など体の調整をし、エストロゲンとプロゲステロンの2種類があります。
エストロゲンは、排卵に関係するホルモンで、卵巣・子宮の発達を促し、女性らしい体つきを作り出す働きがあります。またカルシウム量を調整し、骨からカルシウムが溶け出すのを防止する働きもあります。プロゲステロンは、生理に関わるホルモンで、子宮内膜・子宮筋の働きを調整したり、乳腺の発達などを促す働きがあります。また血糖値を正常にし、体脂肪を減らすなどの働きもあります。
更年期は、大豆や大豆食品に含まれているイソフラボンを摂取しましょう。イソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンと良く似た構造を持ち、エストロゲンと非常に近い働きをします。閉経後の更年期障害・骨粗しょう症・乳ガン・肥満などの予防や改善に働きがあります。イソフラボンは、女性の美しさや若々しさを手助けします。
なおイソフラボンの摂取量は、1日に40mg～50mgが理想です。豆腐なら150g（半丁）・きな粉なら20g・納豆なら60g（１パック）です。